Re: [IRL] La meilleure gastronomie du moooonde !

par **Dragalex** Mar 28 Oct - 18:49

Parce que tu n'es pas une cloche ?

par **ginette** Mar 28 Oct - 20:53

naaaaaaaaan c'est pas une cloche! c'est une banane ... nuance!!!

par **Dragalex** Mar 28 Oct - 21:28

Une banane-cloche, à la rigueur...

par **MrBanana** Mer 29 Oct - 2:51

Pourquoi tu veux absolument me mettre dans une cloche toi ? :p T'veux ma mort, hein, t'veux ma mort ? Suspect

M'en fous, tu peux me mettre dans une cloche, parce que de toutes façons, mes cloches à moi... elles sont... elles sont... et ben elles sont MICRO-AEREES!! ^^
Muhahahahahaha Twisted Evil

ginette a écrit:naaaaaaaaan c'est pas une cloche! c'est une banane ... nuance!!!

par **Dragalex** Mer 29 Oct - 12:54

Ca reste une cloche... ^^

par **jog** Mer 29 Oct - 13:55

Moi j'aime la purée.

par **Dragalex** Mer 29 Oct - 14:07

Moi j'aime la Pizza.

par **Shadokan** Mar 4 Nov - 12:34

Il manque ma préféré...La cuisine libanaise...c'est divin, tendre, délicat, plein d'aromes et de saveurs...
Je precise que je ne suis absolument pas d'origine libanaise...mais dieu que c'est bon!

par **Dragalex** Mar 4 Nov - 13:35

Ah oui ? Je ne connais pas...

Je vais rajouter l'option cuisine orientale ! Wink

Moi, j'aime aussi énormément les épices, comme le cury, dans la cuisine indienne ! Razz

par **Shadokan** Mar 4 Nov - 17:59

ah oui mais non...
la cuisine orientale c'est moins fin que la libanaise...la libanaise c'est le must, la jouissance a portée de fourchette Smile

M'enfin, si tu mets cuisine orientale, ca m'ira deja bien Smile

par **Dragalex** Mar 4 Nov - 19:04

On ne peut pas considérer le Liban comme un pays Oriental ?
J'ai mis ça pour généraliser ! Smile

par **Shadokan** Mar 4 Nov - 20:48

Le Liban a une situation a part au proche orient...Disons que c'est un des pays orientaux les plus occidentalisés.

Enfin je ne pars pas sur le sujet, car je pourrai en parler des heures Wink

par **winnie** Sam 8 Nov - 16:29

Pour moi elles le sont toutes sauf la nourriture USA car trop gras Neutral

Pour ma part mes preferees sont les cuisines: marocaine, mauricienne, indienne, espagnole, italienne, mexicaine (tortillas, chili cooon (avec un o et non chant LOL) carn, quesadillas, sauce salsa mexicana avec des chips yum yummm etc), asiatique (sushi, beignets de crevettes, nems aux legumes, nouilles sautees aux crevettes: enfin pour les plats asiats cest juste a base de crevettes et/ou de legumes), grecque, senegalaise..

Ben sinon jaime beaucoup varier et tester les autres recettes de divers pays, dailleurs va falloir que je prepare un plat indonesien Wink

par **Dragalex** Sam 8 Nov - 17:32

Et bien, on peut dire que tu en aimes, des gastronomies différentes ! Very Happy

par **Ouicmoi** Dim 9 Nov - 17:36

c'est bien de manger ^^

par **Dragalex** Dim 9 Nov - 21:50

Quelque chose me dit que tu préfères boire. Rolling Eyes

par **Ouicmoi** Dim 9 Nov - 21:55

MÔA?
(a)

par **Dragalex** Dim 9 Nov - 22:40

Oui, toi. ^^

par **Ouicmoi** Lun 10 Nov - 0:19

par **winnie** Lun 10 Nov - 17:28

par **Dragalex** Lun 10 Nov - 19:40

Tu n'es pas un ange, ouicmoi ! ^^

par **Shadokan** Mar 11 Nov - 17:52

AH non ca je confirme :p

par **Geisha** Mer 10 Déc - 20:20

La cuisine moléculaire.
Sinon, toutes les nationalités ont des techniques culinaires intéressantes. Dire qu'on n'en plébiscite qu'une seule manque de goût.
La cuisine asiatiques, pour la délicatesse de ses accords et au niveau diététique.
La cuisine européenne pour sa diversité, mais c'est toutefois très souvent pas assez nuancé, trop bourrin.
La cuisine antillaise et dans un autre style la cuisine du Maghreb pour la connaissance des épices et leur mélange. (Oui, on ne fait pas un plat avec une seule épice...) J'y inclurai la gastronomie libanaise dans cette catégorie.
En Afrique aussi, il y a dans les plats traditionnels une grande diversité. Des plats pourtant très simples mais avec un goût tout à fait original.

Pour ma part, je trouve chiant à mourir de cuisiner une blanquette, ça ne m'amuse pas.^^
Je préfère faire joujou et mélanger plusieurs cultures. Wink

par **Dragalex** Mer 10 Déc - 20:29

La cuisine moléculaire.

C'est bien, ça, je connais un peu. Mais ça ne manque pas un peu de saveur, parfois ?

La cuisine asiatiques, pour la délicatesse de ses accords et au niveau diététique.

Je dois dire que je n'en suis personnellement pas un fan inconditionnel... Mais il paraît que ça peut-être excellent et parfait sur le plan nutritionnel...

La cuisine antillaise et dans un autre style la cuisine du Maghreb pour la connaissance des épices et leur mélange. (Oui, on ne fait pas un plat avec une seule épice...) J'y inclurai la gastronomie libanaise dans cette catégorie.

Tu devrais sortir ton katana avant que n'arrive Shadokan ! :p

par **winnie** Mer 10 Déc - 21:56

Elle a raison Geisha dinclure la cuisine libanaise a celle du Magrheb, car la cuisine des 4pays (Algerie, Maroc, Tunisie et Liban) est consideree comme appartenant a la cuisine orientale Smile

(jai vu ca dans pleins de livres de recettes) meme si elle est a cheval avec la cuisine du Proche Orient.
Nen parlant pas de la cuisine du Maghreb, car ca se ressemble quasiment, mais dans les plats libanais, on les retrouve au Maghreb comme lkefta (viande hachee), djej mchwi (poulet grille), ou bien dans les patisseries souvent a base de miel. Puis les preparations sont similaires.
Mais dans la cuisine libanaise on retrouve des similitudes avec la cuisine grecque comme lhammous, baklawa, je dirai que cest plutot ressemblances mediterranneenes. Perso je suis pas trop fan de la cuisine libanaise, je prefere ma cuisine marocaine I love you

Euh sinon cest quoi la cuisine moleculaire?

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